Con todo esto en mente y el fin de semana acercándose, hoy queríamos compartir con ustedes una receta que no solo es deliciosa, sino también: ¡rápida y fácil! La idea es que puedas disfrutar de las tradicionales y populares alitas de pollo de una forma más práctica, y qué mejor forma de hacerlo que con un aparato que ha revolucionado y, por supuesto, se ha quedado en nuestras vidas.
Alitas de pollo al estilo Airfryer
Materiales:
- Alitas de pollo
- Pimentón dulce o picante
- Sal
- Pimienta negra en polvo
- Ajo
Preparación:
Esta receta se puede hacer con tantas alas como quepan en la superficie de su freidora. Actualmente, solo pueden ocupar un piso. En ningún caso se deben poner encima, de lo contrario no conseguiremos que queden crujientes. Esto limita mucho el número de alas que podemos hacer, en muchos casos no más de tres o cuatro. Es importante tener en cuenta que el ala debe dividirse en dos partes.
- Servir en un bol y sazonar con pimentón dulce o picante, unas vueltas de pimienta negra recién molida, una pizca de sal y ajo picado. Debes asegurarte de que las alitas tengan la cantidad adecuada de condimentos y sazonarlas para darles un perfil de sabor inusual.
- Coloca las alitas en una charola para horno, recuerda no poner las alitas encima. Programamos la freidora durante 15 minutos a una temperatura de 180ºC.
- Luego las horneamos a 200ºC durante 5 minutos.
- Retiramos nuestras alitas con pinzas (con cuidado de no tocar la grasa que queda debajo) y servimos de inmediato.
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